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人一上了岁数啊，好多老年人就开始挑食了，哪像年轻的时候，啥都乐意吃，对吃的可来者不拒。

有的老人可能喜欢吃油腻的食物，而不喜欢蔬菜水果；有的老人则经常只吃白米饭，忽略了其他营养丰富的食物。

有些老年人总这么吃，身体里的营养就不均衡了，时间长了，还可能招来一些慢性病，像心脏病、痴呆症、骨质疏松这些毛病，一旦得上可就麻烦了，所以得好的饮食习惯。

以一位常见的老人为例，他自从退了休，平常也没啥别的事儿，大多时候就猫在家里，看看电视，浇浇花啥的，生活简单得很嘞。

他喜欢吃米饭和一些简单的炖菜，尤其是肉类炖菜，蔬菜和水果几乎不怎么吃，因为他觉得这些东西没有肉香，吃不习惯。

最常吃的零食就是咸干果，偶尔泡点茶喝，这种饮食习惯，他已经维持了好几年，逐渐地，老人开始出现一些身体不适。

一开始，老人并没有太在意，每天感觉自己的胃口不是很好，有时饭后还会感到胸口发闷，尤其是晚上，睡觉的时候经常觉得心跳加快，偶尔会有胸口的隐痛。

直到有一回啊，这老人冷不丁察觉到自己这记性不大行了，以前那些个事儿，都能在脑袋里记住，可现在常常是刚想着要干啥，一转身就忘得一干二净。

他还经常觉得有些糊涂，老是把刚说过的话忘掉，甚至连自己放下的物品也记不得放在哪里了。

这种情况让老人非常焦虑，决定去医院做了检查，结果，医生告诉他，他的心脏并没有问题，但是他缺乏某种重要的元素——镁。

医生的解释让老人有些震惊，原来，镁是一种至关重要的矿物质，它参与着体内多达300多种生理反应，尤其在心脏健康和大脑功能方面起着至关重要的作用。

如果长期缺乏镁，可能会影响到心脏的正常运作，还可能加速老年痴呆症的进程，这一信息让老人意识到，自己的饮食不均衡，可能是导致这些健康问题的根源之一。

于是，他开始关注镁的摄入问题，试图通过合理饮食来改善自己的身体状况。

镁这玩意儿可是一种特重要的矿物质，它是咱身体里骨骼还有牙齿的一部分，而且还参与了数不清的生理活动呢，对咱的健康有着深远的影响。

镁的缺乏与高血压、心律失常、心脏病等症状密切相关，长期缺乏镁的人，其心脏的电活动可能会受到干扰，出现心跳不规律的情况，甚至可能导致心脏骤停。

事实上，许多老年人心脏病的根源，就在于体内镁的缺乏。

缺镁的人容易出现认知功能下降、记忆力减退等问题，而镁的补充，不仅能够延缓大脑老化的过程，还能在一定程度上减缓阿尔茨海默症的进展。

总的来说，镁对心脏和大脑健康的保护作用是不可忽视的，特别是对于老年人，随着年龄的增长，体内的镁含量往往会下降，补充足够的镁显得尤为重要。

那么，如何补充镁呢，其实，通过日常饮食中的两类食物，老年人就能有效地补充镁，达到保护心脏、防止痴呆的效果。

坚果类食物是补充镁的最佳选择之一，尤其是杏仁、腰果、榛子等坚果，它们富含镁，能够帮助老年人维持心脏和大脑的健康。

杏仁里的镁含量那是相当高，像腰果、榛子、开心果这些坚果，也都是补充镁元素的不错选择哦。

所以啊，上了年纪的人，每天吃上那么一小把坚果既能给身体补充镁这种营养，又能在一定程度上预防心脏病，对老年人的健康益处多多。

除了坚果，种子类食物同样也是镁的好来源，比如南瓜子、葵花籽等，每100克南瓜子含镁约262毫克，这对于需要补充镁的老年人来说，是一个非常好的选择。

种子类的食物啊，通常都有不少脂肪、纤维，还有植物蛋白，老年人要是能适量吃点儿，那对心脏健康可太有好处了，而且还能提升身体的免疫力。

绿叶菜里也有不少镁呢，而且这些菜还有大把的纤维、维生素以及其他矿物质，老年人多吃点，能让肠胃蠕动更顺畅，免疫力也能跟着变强，身体自然就更硬朗些。

绿叶蔬菜的好处不仅限于补充镁，它们含有的抗氧化成分还能够减少体内自由基的损伤，有助于预防老年痴呆症。

对于那些偏食、不喜欢吃蔬菜的老人来说，增加绿叶蔬菜的摄入，不仅能帮助补充镁，还能预防多种与衰老相关的健康问题。

对老年人来说补镁那可是相当关键，不过光在吃上边下功夫还不行，适当运动运动，能让老年人的心脏一直保持良好状态，也能在一定程度上预防痴呆症。

冬天寒冷，老年人身体容易出现僵硬，运动少了，心脏和大脑的健康风险就更大，那么，老年人可以做哪些运动来保持健康呢？

不能小瞧了有氧运动，就像每天花点时间快走一会儿，就能锻炼心脏，让心脏的泵血功能更强大，这样心脏就能更健康地工作啦，身体也会跟着受益。

瑜伽和太极是很棒的运动选择，它们动作舒缓轻柔，能让身体得到充分的放松，同时呢，还能对大脑神经起到调节的作用，帮助老人舒缓压力。

老年人要是坚持练瑜伽和太极，一方面能让身体健健康康的，另一方面还能让大脑老得慢一些，大脑衰老的速度降下来了，得痴呆症的风险自然也就能降低。

老年人适当做点力量训练，对心脏健康也很有帮助，它能促进心脏的血液流动，让心脏承受能力变强，不过老年人做力量训练可得悠着点，安全第一嘛。

镁能对心脏的电活动还有血压进行调节，而且它还能提升大脑的认知能力，让老年人的脑子更灵光，这样就可以在一定程度上预防老年痴呆症。

因此，补充足够的镁，对于老年人来说尤为重要，尤其是在寒冷的冬季，身体的代谢和健康问题容易加重，及时补充镁，不仅能保护心脏，还能提高脑部健康。

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参考资料：

[1]孙晓阳.预防性补充钾、镁离子对急性心肌梗死患者PCI术后室性心律失常的预防效果,临床医学工程,2024-10-15.